かぼちゃ

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かぼちゃをたくさん頂いて、

無駄なく、美味しく食べようと考えるのが楽しい。

まず必ず作るのは、かぼちゃスープ。

今年はマルチブレンダーを買ってもらったので、

ペーストにするにがとってもラクチンでした。

(でも、手で裏ごしするのも結構好きだったりする…)

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2層になっちゃったけど…

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それから、こちらもかぼちゃを頂いた時の定番、パンプキンプリン。

お気に入りは、枝元なほみさんのレシピ。

混ぜ具合が足りなかったようで、

かぼちゃとプリンがくっきり2層になってしまった…

失敗、失敗、、と思って食べてみたら、

あら、意外と美味しかったりして!

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実はもうひとつ失敗を…

カラメルが鍋から飛びはねて、床がベッタベタになったことは

ナイショです。

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